¿Por qué los frutos secos son buenos para el cerebro?
Los frutos secos son una verdadera maravilla de la naturaleza. Contienen una enorme cantidad de nutrientes, entre ellos magnesio, fósforo, potasio, vitamina E y vitaminas del complejo B. Todo ello los convierte en alimentos que deben incluirse en la dieta regular.
Los frutos secos contribuyen a mantener el buen funcionamiento del sistema cardiovascular. Esto, a su vez, incide en la buena salud cerebral. Se debe a que cuando los órganos del cuerpo tienen un buen aporte de sangre y de oxígeno, mejora el funcionamiento del cerebro.
Hay varias investigaciones al respecto que prueban que el consumo regular de nueces, almendras, maní, pistachos, avellanas y todo tipo de frutos secos está asociado con una menor mortalidad y un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares y nerviosas. Veamos esto con mayor detalle
