El maní es una legumbre aunque también normalmente se relaciona con las nueces o frutos secos.
El maní crudo con piel es fuente de proteínas, fibra y grasas saludables. Aporta saciedad y evita el sobrepeso.
Es ideal para cocinar o para hornear.
El maní no solo es delicioso, también está lleno de nutrientes y es muy saludable, es libre de colesterol, bajo en carbohidratos y rico en hierro, ácido fólico, vitamina E y resveratrol antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares.
YUMMI TIP: en un horno pon el maní con piel con panela rallada a tostar! 5 minutos y queda increíble!
Condiciones de almacenamiento: conservar en lugar fresco y seco
Información Nutricional | Cantidad por 100g |
Energía | 1137kj |
Proteína | 3.6g |
Carbohidratos | 71.3g |
Azúcar | 60g |
Grasa Total | 0.7g |
Grasa Saturada | 0.1g |
Sodio | 11.1mg |