Las semillas de linaza o de lino también conocidas como flaxseeds son semillas enteras, tiene un sabor similar a la nuez, son crujientes y de textura firme.
Estas semillas son muy versátiles, ideales para agregar a productos horneados, licuados, como topping en ensaladas, sopas y granolas.
Las semillas de linaza o lino son libres de colesterol, bajas en carbohidratos y una excelente fuente de proteínas, fibra, hierro, calcio, omega 3 y lignanos.
TIP SALUDABLE: con un procesador o un molino (incluso de café) muele las semillas para usarlas para enriquecer el valor nutricional de tus jugos, smoothies, mezclas para pancakes, gofres, etc. Sube la nutrición de tus comidas a otro nivel!
Condiciones de almacenamiento: conservar en lugar fresco y seco
Información Nutricional | Cantidad por 100g |
Energía | 2118kj |
Proteína | 18.3g |
Carbohidratos | 28.9g |
Azúcar | 1.6g |
Grasa Total | 42.2g |
Grasa Saturada | 3.6g |
Sodio | 30mg |