El maní es una legumbre aunque también normalmente se relaciona con las nueces o frutos secos.
El maní crudo sin piel es fuente de proteínas, fibra y grasas saludables. Aporta saciedad y evita el sobrepeso.
Es ideal para picar, cocinar, hornear o usar como topping en cualquier comida.
El maní no solo es delicioso, también esta lleno de nutrientes y es muy saludable, es libre de colesterol, bajo en carbohidratos y rico en hierro, ácido fólico, vitamina E y resveratrol antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares.
Puedes usar maní para todo!
Desayuno: en cereales, granola o como topping con yogurt o avena.
Almuerzo: para ensaladas, como ingrediente en salsas como el pollo al curry, o como topping.
Cena: para mezclar en platos de granos como con quinoa, arroz, cuscús, sémola para dar más textura y sabor.
YUMMI TIP: con un procesador muele el maní para hacer mantequilla natural! Un poco de sal marina y BON APETIT!
Condiciones de almacenamiento: conservar en lugar fresco y seco
Información Nutricional | Cantidad por 100g |
Energía | 2670kj |
Proteína | 25.1g |
Carbohidratos | 14.1g |
Azúcar | 4.4g |
Grasa Total | 52.8g |
Grasa Saturada | 7.9g |
Sodio | 3mg |